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sabato 12 ottobre 2019

I FRUTTI DELLE NOSTRE TERRE SONO BELLI, COLORATI E BENEFICHI PER LA NOSTRA SALUTE.



E' necessario ritornare alla ricerca dei nostri frutti, quelli che un tempo i nostri padri ci portava a casa dalle proprie campagne, subito dopo il cambio della stagione, frutti non proprio maturi, ma belli e dai vivaci colori: rosso, verde, giallo.

Le melagrane un frutto che un pò si erano perse le tracce, fino a poco tempo era quasi in disuso il consumo, sparito dalle nostre tavole, un tempo venivano conservati fino a Natale.
La melagrana, nel nostro dialetto " u granatu" , è ricca di vitamine, di fibre, fruttosio, sali minerali, recentemente sono state attribuite proprietà antiossidanti, c'è chi li ha addirittura etichettati come "frutti-anticancro".
E' momento di riscoprire i colori della nostra terra.

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