La lasagna una pietanza che non è di provenienza calabrese si riesce a trasformarla in un piatto tipico dal sapore nostrano, basta sostituire gli ingredienti di tutti i giorni con quelli di qualità, aggiungere del peperone calabrese o il sugo dello stesso nella pietanza, ed il piatto diventa saporoso e gustoso come vuole la nostra tradizione culinaria.
Le polpette (vrascioli) che sono nelle foto, ovviamente non c'entrano nulla con le lasagne, sono comunque un piatto per stuzzicare l'appetito, ammeesso che questo voglia essere stuzzicato....!!
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